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快節奏業務,需要更快的成本掌控。

為快速服務餐廳而設

快節奏業務,需要更快的成本掌控。

QSR 的利潤空間薄,量大、周轉快,任何採購漏洞都會直接影響底線。AirPurchase 讓你在維持高效營運速度的同時,確保每個環節的採購與庫存數據都準確可靠。

手動 WhatsApp 落單常出錯

每日要向幾個供應商落單,手動WhatsApp,落多咗落少咗都試過。

高流動率,新人又要重新教

員工流動率高,每次新人入職都要重新教採購,好費時。

差一個百分點,利潤就差好遠

食材成本差一個百分點,利潤就差好遠——但係即時成本率,睇唔到。

AirPurchase 如何服務快速服務餐廳

極簡操作,即學即用

極簡操作,即學即用

前線員工用手機拍照、落單、確認收貨——整個採購流程毋須任何培訓。員工第一天上班就能使用,高流動率不再是系統推行的障礙。

每日採購效率最大化

每日採購效率最大化

自動生成 WhatsApp 訂單訊息,按供應商車期自動提醒,確保每日採購準時、準確,減少因遺漏或錯誤導致的食材短缺。

食材成本率實時監控

食材成本率實時監控

與 POS(Eats365)整合後,系統自動計算每個分店每日的食材成本率,超出閾值即時警示——管理層無需等到月底才知道成本超標。

標準化食譜,確保出品一致

標準化食譜,確保出品一致

中央管理所有分店的食譜及食材用量標準,確保每間分店出品一致,同時追蹤食譜成本隨食材採購價格的即時變化。

立即開始

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