手動 WhatsApp 落單常出錯
每日要向幾個供應商落單,手動WhatsApp,落多咗落少咗都試過。

為快速服務餐廳而設
QSR 的利潤空間薄,量大、周轉快,任何採購漏洞都會直接影響底線。AirPurchase 讓你在維持高效營運速度的同時,確保每個環節的採購與庫存數據都準確可靠。
每日要向幾個供應商落單,手動WhatsApp,落多咗落少咗都試過。
員工流動率高,每次新人入職都要重新教採購,好費時。
食材成本差一個百分點,利潤就差好遠——但係即時成本率,睇唔到。
AirPurchase 如何服務快速服務餐廳
極簡操作,即學即用
前線員工用手機拍照、落單、確認收貨——整個採購流程毋須任何培訓。員工第一天上班就能使用,高流動率不再是系統推行的障礙。
每日採購效率最大化
自動生成 WhatsApp 訂單訊息,按供應商車期自動提醒,確保每日採購準時、準確,減少因遺漏或錯誤導致的食材短缺。
食材成本率實時監控
與 POS(Eats365)整合後,系統自動計算每個分店每日的食材成本率,超出閾值即時警示——管理層無需等到月底才知道成本超標。
標準化食譜,確保出品一致
中央管理所有分店的食譜及食材用量標準,確保每間分店出品一致,同時追蹤食譜成本隨食材採購價格的即時變化。