
前線員工零學習成本
介面簡潔直覺,任何員工拿起手機即可操作,無需培訓、無需改變工作習慣。新同事第一天上班即上手,即使員工流動率高,採購流程依然穩定運作,不因人手更替而受影響。
功能特色
系統根據各分店歷史訂單,自動推薦常用品項與合理數量,提示慣用品牌與規格,減少遺漏、重複或錯單,避免錯買、多買造成浪費;同時各分店所有落單統一在同一平台呈現,總部可即時掌握各店落單狀態與需求,做到真正「各分店落單,總部一覽無遺」。

聽起來似曾相識?
AirPurchase 正是你需要的管理系統

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系統根據各分店歷史訂單,自動推薦常用品項與合理數量,提示慣用品牌與規格,減少遺漏、重複或錯單,避免錯買、多買造成浪費;同時各分店所有落單統一在同一平台呈現,總部可即時掌握各店落單狀態與需求,做到真正「各分店落單,總部一覽無遺」。
自動匯整每月向各供應商的採購金額,即時比對表現,識別過度依賴風險,掌握真正的議價籌碼。
系統持續比對食材歷史單價,供應商一調整報價即自動推送通知,讓你在成本失控前先出手。
在競爭激烈、成本高漲的餐飲市場中,「高效」早已成為品牌能否脫穎而出的關鍵。許多餐廳仍在為食材成本失控、報表堆積及人手錯誤所煩惱。當成本結構日趨複雜、供應鏈變化頻繁,若仍依賴人手記錄與手動核對,不僅效率低下,也容易造成決策延誤。隨着數碼化浪潮興起,採購與管理模式正迎來革新。從採購、對帳到報告生成,科技正一步步重塑餐飲企業的營運方式,推動整體效率與準確度的提升。
超過二十年來,Chilli Fagara 一直以正宗四川菜馳名,為食客帶來辛香兼備的滋味,更連續十一年榮獲《米芝蓮指南》推薦。作為一家家族經營的餐廳,品牌的故事跨越三代,展現出對烹飪的堅持與熱誠。主廚陳師傅的女兒作為第三代掌舵人,在延續「麻、辣、燙」三大川菜精髓之餘,亦積極融合傳統與創新。