首次參展「創業日 2025」： AI 餐飲採購與管理創新方案

AirPurchase 受到 香港特區政府數字政策辦公室（DPO） 邀請，首次參展 「創業日 2025」，展示我們的 AirPurchase AI 餐飲採購、庫存及中央廚房管理系統。今年的「創新•香港」主題館匯聚了 2025 香港資訊及通訊科技獎（Hong Kong ICT Awards）的得獎方案，AirPurchase 的解決方案亦榮獲入選。

在展覽期間，我們向業界展示如何透過 AI、自動化及智能數據分析，幫助餐飲企業提升效率、降低成本及釋放人手。平台可自動處理採購單據與對帳、提供實時成本與採購分析，並集中管理食材與供應商。這些功能大幅減少前線與財務團隊的手動工作量，讓團隊專注於更高價值的營運工作。
AirPurchase 團隊感謝所有到訪展位的朋友、創業者及合作夥伴，並期待與更多餐飲品牌及供應商合作，共同推動餐飲行業的數碼轉型與升級。

關於創業日：

香港年度頂尖創業盛會，匯聚本地及國際創業者、初創企業及投資者。活動旨在展示創新科技與商業解決方案，促進創業交流、合作與投資機會，推動香港創業生態發展。

關於 AirPurchase：

AirPurchase是專為餐飲業打造的一站式採購與食材管理系統，致力為餐飲業簡化繁複且耗費大量人力和時間的採購及食材管理工作。憑藉對行業的深入理解和領先的技術，AirPurchase 已成為眾多餐飲企業信賴的合作夥伴。

關於「香港資訊及通訊科技獎」：

「香港資訊及通訊科技獎」旨在表揚及推廣優秀的資訊及通訊科技發明和應用，以鼓勵香港業界精英和企業不斷追求創新和卓越。該獎項已成為本地資訊及通訊科技界的年度盛事。

媒體聯絡：
Susan Chu
Associate Business Development Director
AirPurchase
電郵：susan.chu@airpurchase.com
電話：+852 9441 2402